こんにちは🌞

セラピスト羽生です❣️

またまた食べ物の話カァ、という感じなんですけど

羽生、実は鰻がそんなに好きではなく、

とはいえ、とはいえ、

コースとかに出てきたらぺろっと食べるんですけど、

メインであまり頼まないカシラ、、といった感じだったんですけど、

大阪の鰻の焼き方と東京は違うんやでぇ、もしかしたら東京の鰻は好きになるんじゃないか⁉️といった情報を聞きつけ

特上鰻重を食べてきました。

ふわっふわっ

とろっとろっ

タレが控えめ。鰻の縁の下の力持ち的な役割を担っています。

鰻ってこんなに美味しかったのね、、と感動してしまいました。

うん。大阪の作り方が舌に合わなかったんだわ。

今まで遠回りしてたけど、

鰻LOVE。

鰻はビタミンB群が豊富。そしてビタミンAも。

そして意外と低カロリー❣️

これをきっかけに羽生レシピに取り入れてみようかなーと思います❣️

それでは失礼します〜